Orecchiette con sugo al basilico

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ORECCHIETTE CON SUGO AL BASILICO

Una ricette facile e veloce per i giorni in cui si ha un po’ di fretta o un gustoso pranzo senza troppa fatica ^-^

INGREDIENTI (per 4 persone) :

240 g di Orecchiette

250 g di passata di pomodoro ( variare a piacere) 

foglie di basilico (a piacere) tritate 

PROCEDIMENTO:

Mettere l’acqua in una pentola e portarla a ebollizione, poi aggiungere le orecchiette e cuocere per circa 15 minuti mescolando di tanto in tanto, finchè non saranno cotte.

Intanto in un’altra padella versare la passata di pomodoro e il basilico e cuocere per 2-3 minuti in modo da conferirgli sapore poi aggiungere le orecchiette e mescolare.

Servire e buon appetito!

Note: potete variare il tipo di pasta mettendoci quella che vi piace di più

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